Aventure à Tripoli - Traiteur libanais Al Boustan

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Epinards sautés et oignons frits

Samboussek viande

Epinards sautés et oignons frits

Samboussek viande

Aventure à Tripoli

Ce buffet est idéal pour un voyage dans tout le Liban avec son fameux taboulé (différent de celui que vous avez l'habitude de connaître) et ses mezzés chauds et froids.

Prix

22,90 € H.T.

Taboulé (persil, tomates, menthe, blé concassé, oignons, citron, huile d'olives)
Hommos (purée de pois chiches, crème de sésame, citron)
Moutabal (purée d'aubergines, crème de sésame, citron)
Epinards sautés et oignons frits
Moussaka (aubergines, sauce tomate, pois chiches)
Rikakat fromage (rouleau feuilleté croustillant farci et doré à l'huile)
Falafel (boulette croquante de fèves et pois chiches)
Fatayer (pâte dorée au four farcie aux épinards et oignons acidulés)
Samboussek viande (demi-lune fourrée et dorée à l’huile)

Le pain et la sauce au sésame sont inclus.

En savoir plus sur nos plats

Zoom sur les kebbés

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Zoom sur la moussaka libanaise

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Découvrez notre formule végétarienne pour votre réception professionnelle

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Zoom sur les feuilles de vigne

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Zoom sur le moutabbal

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Zoom sur le laban

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