Traiteur de mariage · À Paris depuis 1996 · 100 % halal

Cocktail de bienvenue, dîner, animations culinaires et service en salle : Al Boustan accompagne les mariages libanais, orientaux et mixtes à Paris et en Île-de-France, de 10 à 1 000 convives, avec une cuisine faite maison dans nos cuisines de la rue Montorgueil.

Demander un devis mariage Voir nos formules

Nos prestations · Formules & prix · Déroulement · Questions · Conseils · Devis

Ce que nous prenons en charge

Le cocktail de bienvenue

Bouchées, verrines, mini-brochettes et beignets chauds servis à l’arrivée des invités : 8, 12 ou 16 pièces par personne, déclinables en version végétarienne ou vegan.

Le repas

Grand buffet libanais ou menu servi à table : mezzés royaux, grillades, plat signature aux amandes, riz à l’orientale et pâtisseries. Notre Buffet Prestige est dressé pour les mariages depuis 1996.

Les animations culinaires

Stations de mezzés, grillades préparées minute, mise en scène du buffet : la cuisine libanaise devient un moment de la fête.

Le service et la logistique

Maîtres d’hôtel et serveurs en tenue, dressage, arts de la table et mise en place du mobilier, du cocktail au débarrassage. Vous profitez de vos invités.

Les formules les plus demandées pour un mariage — prix par personne (H.T.)

Des bases éprouvées, que nous adaptons à votre nombre d’invités, à votre lieu et à votre budget. Cliquez pour voir la composition complète.

Prix hors taxes ; la TVA est précisée sur votre devis.

Comment ça se passe

1. Vous nous décrivez votre mariage : date, lieu, nombre d’invités, style de repas et budget, via le formulaire ou par téléphone.
2. Nous composons une proposition et un devis détaillé, avec les quantités, le service et la logistique.
3. Nous ajustons ensemble : régimes, options végétariennes et vegan, animations, horaires.
4. Le jour J, notre équipe livre, dresse et sert à l’heure convenue. Vous n’avez plus qu’à profiter.

Questions fréquentes

Vos plats sont-ils halal ?
Oui, l’intégralité de notre carte est 100 % halal et faite maison, avec des produits frais.

Proposez-vous des options végétariennes et véganes ?
Oui : de nombreux mezzés le sont naturellement, et chaque formule est déclinable. Précisez les régimes de vos invités, nous adaptons la composition.

Jusqu’à combien d’invités ?
Jusqu’à 1 000 convives, avec cuisiniers, maîtres d’hôtel et serveurs.

Où intervenez-vous ?
À Paris et dans toute l’Île-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95), dans la salle ou le lieu de votre choix.

Quand faut-il réserver ?
Le plus tôt possible une fois votre date fixée : nous confirmons ensemble les quantités définitives quelques jours avant le mariage.

Nos conseils pour votre mariage

• Un guide complet pour établir un budget de mariage réaliste
• Les étapes essentielles pour trouver et réserver le lieu de votre mariage
• Comment choisir le thème parfait pour votre mariage
• Idées originales pour des invitations de mariage créatives
• Une playlist de 10 musiques pour votre mariage libanais
• Une playlist de 10 chansons pour un mariage oriental

Al Boustan — 21 rue Montorgueil, 75001 Paris · Traiteur de mariage libanais et oriental depuis 1996 · Voir aussi nos réceptions privées